Розповіли, які продукти не слід класти в холодильник

1
-1
Розповіли, які продукти не слід класти в холодильник
У холодильник корисно класти далеко не всі продукти. Деякі з них в холодильнику не збережуть свої якості, а навпаки - втратять їх.

Наприклад, свіжі овочі та фрукти краще тримати у дерев'яних ящиках при середніх температурах, - пише Газета.УА.

У цій підбірці зібрані найпопулярніші продукти, які не варто зберігати в холодильнику.


Зелень

Там зелень швидко в'яне, адже низькі температури заморожують ніжні листочки. А розмерзаючись, зелень стає водянистою і втрачає свій смак. Також і пряні трави краще зберігати при кімнатній температурі у воді.


Овочі



Волога холодильника створює добре середовище для розмноження спор цвілі і провокує утворення гнилі. Тримати овочі краще в окремих ящиках.


Фрукти



Ківі, банани і манго виділяють в холодильнику етилен. Тому текстура і смак фруктів змінюються, а їх поверхня покривається темними м'якими плямами. Краще тримати екзотичні плоди в сухому і прохолодному темному місці. Також погано там зберігати яблука і груші, які втрачають більшу частину корисних властивостей.


Хліб



У холодильнику хліб там стає жорстким і вбирає всі сторонні запахи.


Заготовки



Цукор, сіль, оцет і спеції, які містяться в заготовках, не дозволяють їм зіпсуватися при кімнатній температурі. Спробуйте комору або балкон.
Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
-1

Коментарі:


  • Статус коментування: постмодерація для зареєстрованих користувачів, премодерація для незареєстрованих
Коментарі, у яких порушуватимуться Правила, модератор видалятиме без попереджень.
Взагалі-то дивлячись яка кімнатна температура! Якщо у кімнаті 25-30 як у нас у спеку, то нічого не спасе ті продукти :(
Відповісти

© 2016. Усі права захищені. Повна або часткова перепублікація матеріалів можлива лише за дотримання таких умов: 1) гіперпосилання на «Волинь24» стоїть не нижче другого абзацу; 2) з моменту публікації на «Волинь24» минуло не менше трьох годин; 3) у кінці матеріалу на «Волинь24» немає позначки «Передрук заборонений».