В Україні різко подорожчало вершкове масло

Ціни на вершкове масло в Україні з початку осені 2024 року зростають, і, за даними Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ), до березня 2025 року вартість однієї пачки досягла середнього рівня 117 гривень.

Про це зазначив член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин в коментарі УНІАН.

Протягом року масло подорожчало на 32,2%, відповідно до офіційної статистики.

Економіст Олег Пендзин, член Економічного дискусійного клубу, назвав три основні чинники, що спричинили це подорожчання. По-перше, збільшення вартості кормів для молочного виробництва, зокрема комбікормів, через неврожай 2024 року.

По-друге, здорожчання електроенергії, яку активно використовують молокопереробні підприємства, зокрема для охолодження та зберігання молочної продукції, а також через перебої в енергетичній інфраструктурі.

Третім фактором є дефіцит кадрів, зокрема серед водіїв великовантажного транспорту, що ускладнює логістику і підвищує витрати.

"Ці три фактори нині створюють тиск на ціни не тільки на вершкове масло, але й на багато інших продуктів", — зазначив Пендзин. Він підкреслив, що ситуація з маслами відображає загальний економічний тиск в умовах війни.

Підписуйтесь на наш Facebook та Telegram-канал , щоб бути в курсі найважливіших подій.