--> Названа найбільш корисна каша на сніданок | Волинь 24 - новини Волині та Луцька

Названа найбільш корисна каша на сніданок

0
Названа найбільш корисна каша на сніданок
Протягом десятиліть каші залишаються предметом суперечок дієтологів. Одні впевнені, що це джерело зайвих вуглеводів, а інші вважають їх незамінною частиною раціону. Вчені стверджують, що це один з найздоровіших продуктів у світі, але уточнюють, що зерно має бути цільним, пише ua-novosti.info.

Каші-джерело вітамінів, мінералів і повільних вуглеводів. Вони забезпечують організм усіма необхідними речовинами, тому вважаються найкращим варіантом, щоб почати день. На тему про те, яка каша є найкориснішою, дискусії не вщухають, але багато вчених віддають пальму першості гречці.

Ця крупа багата клітковиною, яка необхідна для правильної роботи шлунково-кишкового тракту. Крім того, харчові волокна дають довге відчуття насичення, утримуючи від нездорових перекусів протягом дня. Клітковина допомагає поліпшити рівень холестерину в крові, що, в свою чергу, знижує ризик серцевих захворювань, діабету, інсульту та ожиріння.

Крім того, гречка – один з рекордсменів за вмістом рослинного білка, а її мінеральний склад набагато багатший, ніж у інших круп. Зокрема, вона містить залізо, марганець, мідь, магній і фосфор. За словами вчених, в одній порції каші (168 г) також є 1,58 мг ніацину або вітаміну B-3, який необхідний для перетворення вуглеводів, жирів і білків в енергію.

Інше дослідження показало, що гречка позитивно впливає на інсулін і рівень глюкози в крові, а також може запобігати запалення і метаболічний синдром, які часто зустрічаються при діабеті.
Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
-9

Коментарі:


  • Статус коментування: без коментарів
Коментарі, у яких порушуватимуться Правила, модератор видалятиме без попереджень.

© 2024. Усі права захищені. Повна або часткова перепублікація матеріалів можлива лише за дотримання таких умов: 1) гіперпосилання на «Волинь24» стоїть не нижче другого абзацу; 2) з моменту публікації на «Волинь24» минуло не менше трьох годин; 3) у кінці матеріалу на «Волинь24» немає позначки «Передрук заборонений».

Віртуальний хостинг сайтів HyperHost.ua в Україні