СПІКЕРИ ДНЯ:
Кому не можна їсти свиняче сало
28 січня, 2023, 21:19
0
Сало - це ідеальний продукт української кухні. Воно швидко втамовує голод, довго зберігається і його не потрібно попередньо готувати. А якщо додати сюди смакові якості, то цінність даного продукту складно переоцінити.
Однак лікарі переконані, що не все так просто і є категорія людей, яким краще відмовитися від сала.
Чи можна погладшати через сало і яка у нього калорійність
У 100 гр. сала міститься від 800 до 1000 кКал в залежності від виду продукту. Для порівняння - в 100 гр. торта міститься в середньому 300-350 Ккал в залежності від складу. Виходить, що сало втричі калорійніше за торт. Тоді чому дієтологи переконують, що від сала не гладшають?
Річ у тім, що на відміну від солодощів, які багаті на вуглеводи, сало на 90% складається з натуральних жирів. Саме тому в помірних кількостях воно не шкодить вашій фігурі. Крім того, з огляду на високу калорійність продукту, ви фізично не зможете з'їсти його багато.
Скільки сала можна з'їдати за один раз
Якщо говорити про те, чи можна їсти сало щодня, то так, можна. Попри високу калорійність, цей продукт сміливо можна вживати щодня, проте, в дуже обмежених кількостях. Середня норма в день на людину, яка не займається спортом - 30-40 грамів, для спортсмена - 50-70 грамів. По суті, це 2-3 бутерброда в день, не більше.
Чому в раціоні має бути сало - чим воно корисне
Якщо говорити про те, чим корисне сало, то потрібно дивитися на хімічний склад продукту.
При високому вмісті природних жирів і практично нульовому показнику вуглеводів, сало містить:
вітаміни Е і А;
калій;
мідь;
селен.
Завдяки жирним кислотам Омега-6 саме сало є ідеальним продуктом для нормалізації рівня холестерину в організмі.
Також незаперечним плюсом вживання сала вважається його користь для шкіри. Річ у тім, що природні жири підвищують тургор шкіри, іншими словами, шкіра стає більш пружною та еластичною.
Лікарі також рекомендують вживати цей продукт в разі необхідності швидко вивести з організму токсини. Після бурхливої вечірки, де було випито занадто багато алкоголю, сало виконає функцію сорбенту і допоможе вам швидше прийти до норми.
Також є думка, що сало покращує згортання крові і істотно зменшує ризик виникнення онкологічних захворювань.
Лікарі рекомендують вживати сало для профілактики захворювань шлунково-кишкового тракту. Воно прекрасно підходить для людей з проблемами в роботі серцево-судинної системи. Також сало допоможе налагодити обмін речовин і нормалізувати роботу мозку.
Крім того, сало чудово очищає судини від холестеринових бляшок та істотно зменшує ризик розвитку тромбозу.
Також давно відома користь сала для суглобів. При гострих болях в колінах рекомендують наносити на запалений суглоб суміш розтопленого смальцю з додаванням столової ложки солі. Компрес потрібно залишити на ніч. Сіль витягне з суглоба зайву рідину, а сало зніме запалення.
Саме тому дієтологи переконані, що сало обов'язково має бути в раціоні літніх людей. Єдина умова - сало має бути свіжим. Засолене або заморожене сало в лікувальних цілях використовувати не має сенсу. Це смачний калорійний продукт, але лікувальних властивостей після засолювання або заморозки сало вже не має.
У чому шкода сала і кому воно заборонено
Лікарі не рекомендують вживати сало людям з хворими нирками. Також про цей продукт краще забути тим, у кого є серйозні проблеми з печінкою. Для людей з гострою фазою панкреатиту або холециститу сало - заборонений продукт.
Що стосується людей із зайвою вагою, то в їхньому випадку вживання сала можливо тільки після індивідуальної консультації дієтолога.
Річ у тім, що при високій калорійності продукту може статися небажаний набір зайвої ваги. Якщо ви не плануєте активно займатися спортом - не вживайте забагато сала, оскільки отримані калорії неминуче позначаться на вашій талії.
Яке сало найкорисніше
Якщо ви хочете поліпшити зовнішній вигляд шкіри або трохи зміцнити здоров'я - вживайте виключно свіже сало. Таке сало не варто ані засолювати, ані класти в морозильну камеру, оскільки його поживна цінність істотно знизиться.
Якщо говорити про те, чи корисно варене сало, то дивлячись в яких цілях ви хочете його використовувати. Якщо просто для втамування голоду - то це відмінний смачний продукт, який швидко Вас наситить. Якщо ж в лікувальних цілях - то ніякої користі в вареному салі немає і нічого, окрім зайвих калорій, ваш організм не отримає.
Однак лікарі переконані, що не все так просто і є категорія людей, яким краще відмовитися від сала.
Чи можна погладшати через сало і яка у нього калорійність
У 100 гр. сала міститься від 800 до 1000 кКал в залежності від виду продукту. Для порівняння - в 100 гр. торта міститься в середньому 300-350 Ккал в залежності від складу. Виходить, що сало втричі калорійніше за торт. Тоді чому дієтологи переконують, що від сала не гладшають?
Річ у тім, що на відміну від солодощів, які багаті на вуглеводи, сало на 90% складається з натуральних жирів. Саме тому в помірних кількостях воно не шкодить вашій фігурі. Крім того, з огляду на високу калорійність продукту, ви фізично не зможете з'їсти його багато.
Скільки сала можна з'їдати за один раз
Якщо говорити про те, чи можна їсти сало щодня, то так, можна. Попри високу калорійність, цей продукт сміливо можна вживати щодня, проте, в дуже обмежених кількостях. Середня норма в день на людину, яка не займається спортом - 30-40 грамів, для спортсмена - 50-70 грамів. По суті, це 2-3 бутерброда в день, не більше.
Чому в раціоні має бути сало - чим воно корисне
Якщо говорити про те, чим корисне сало, то потрібно дивитися на хімічний склад продукту.
При високому вмісті природних жирів і практично нульовому показнику вуглеводів, сало містить:
вітаміни Е і А;
калій;
мідь;
селен.
Завдяки жирним кислотам Омега-6 саме сало є ідеальним продуктом для нормалізації рівня холестерину в організмі.
Також незаперечним плюсом вживання сала вважається його користь для шкіри. Річ у тім, що природні жири підвищують тургор шкіри, іншими словами, шкіра стає більш пружною та еластичною.
Лікарі також рекомендують вживати цей продукт в разі необхідності швидко вивести з організму токсини. Після бурхливої вечірки, де було випито занадто багато алкоголю, сало виконає функцію сорбенту і допоможе вам швидше прийти до норми.
Також є думка, що сало покращує згортання крові і істотно зменшує ризик виникнення онкологічних захворювань.
Лікарі рекомендують вживати сало для профілактики захворювань шлунково-кишкового тракту. Воно прекрасно підходить для людей з проблемами в роботі серцево-судинної системи. Також сало допоможе налагодити обмін речовин і нормалізувати роботу мозку.
Крім того, сало чудово очищає судини від холестеринових бляшок та істотно зменшує ризик розвитку тромбозу.
Також давно відома користь сала для суглобів. При гострих болях в колінах рекомендують наносити на запалений суглоб суміш розтопленого смальцю з додаванням столової ложки солі. Компрес потрібно залишити на ніч. Сіль витягне з суглоба зайву рідину, а сало зніме запалення.
Саме тому дієтологи переконані, що сало обов'язково має бути в раціоні літніх людей. Єдина умова - сало має бути свіжим. Засолене або заморожене сало в лікувальних цілях використовувати не має сенсу. Це смачний калорійний продукт, але лікувальних властивостей після засолювання або заморозки сало вже не має.
У чому шкода сала і кому воно заборонено
Лікарі не рекомендують вживати сало людям з хворими нирками. Також про цей продукт краще забути тим, у кого є серйозні проблеми з печінкою. Для людей з гострою фазою панкреатиту або холециститу сало - заборонений продукт.
Що стосується людей із зайвою вагою, то в їхньому випадку вживання сала можливо тільки після індивідуальної консультації дієтолога.
Річ у тім, що при високій калорійності продукту може статися небажаний набір зайвої ваги. Якщо ви не плануєте активно займатися спортом - не вживайте забагато сала, оскільки отримані калорії неминуче позначаться на вашій талії.
Яке сало найкорисніше
Якщо ви хочете поліпшити зовнішній вигляд шкіри або трохи зміцнити здоров'я - вживайте виключно свіже сало. Таке сало не варто ані засолювати, ані класти в морозильну камеру, оскільки його поживна цінність істотно знизиться.
Якщо говорити про те, чи корисно варене сало, то дивлячись в яких цілях ви хочете його використовувати. Якщо просто для втамування голоду - то це відмінний смачний продукт, який швидко Вас наситить. Якщо ж в лікувальних цілях - то ніякої користі в вареному салі немає і нічого, окрім зайвих калорій, ваш організм не отримає.
Теги:
сало, продукт, заморозка, речовини, організм, здоров'я, небезпека, виняче сало, користь, люди, українці, кому можна, україна, захворювання, жирність, калорії, схуднення
Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
- Сьогодні
- 08:36 Лукашенко розповів, коли піде «на спокій»
- 08:09 25 квітня - святого Марка: категоричні заборони на сьогодні
- 24 квітня
- 21:48 День може призвести до несподіваних змін: гороскоп на 25 квітня
- 20:44 Україну на три дні накриє магнітна буря
- 20:30 На кого зі знаків Зодіаку в кінці квітня чекають страждання
- 20:15 Відома українська співачка висловилася про мобілізацію
- 19:57 Чи можна жінкам заходити в церкву у брюках
- 19:42 Українців попереджають про небезпеку підтоплень 23-30 квітня
- 19:22 Чому не можна пити каву відразу після сну
- 19:10 Як картини за номерами надихають різного віку*
- 19:07 На заході України помер священник, який здійснив кілька ротацій на фронт
- 18:56 Три найвразливіші знаки Зодіаку
- 18:41 Чому сняться померлі
- 18:23 Українців попереджають про грози та заморозки
- 18:08 ТЦК може надсилати українцям новий документ: що він означає
- 17:55 На трасі водій вантажівки на смерть збив жінку
- 17:40 У Луцьку громадським транспортом «катається» собака
- 17:24 Відомий український актор потрапив до лікарні зі струсом мозку
- 17:09 У Волинській два дні не буде світла: де і коли
- 16:52 Військовий, який понад рік був у полоні рф, розповів про жахливі умови
- 16:37 На будівництві чоловік впав у бетонозмішувач
- 16:25 Священник УПЦ МП здав розташування блокпостів ЗСУ під час літургії
- 16:10 У Донецькій області загинув 39-річний Герой з Волині
- 15:53 Відомий український співак зламав ніс своїй прихильниці під час концерту
- 15:38 У селі інспекторка податкової збила двох 13-річних дітей на самокаті
- 15:26 На заході України водій авто збив 9-річну дитину
- 15:11 З одного із сіл української області примусово вивезли місцевих
- 14:54 У селі біля річки знайшли тіло 13-річної дитини
- 14:44 Сьогодні на Волині застосують графіки вимкнення світла
- 14:35 На заході України з вікна багатоповерхівки випав чоловік і загинув на місці
- 14:27 «Батьківщина» вимагає негайної відставки Сольського з посади міністра аграполітики
- 14:12 До Білорусі прилетів ще один важкий винищувач рф
- 13:55 Україну знову накрив пил із Сахари
- 13:46 У США внесли телемарафон до звіту про порушення прав людини в Україні
- 13:40 У Луцьку зіткнулися маршрутка та авто
- 13:28 В Україні почав дорожчати долар
- 13:13 Під час виконання бойового завдання загинули 4 військових із заходу України
- 12:56 В українському місті випав «брудний» дощ: наскільки це небезпечно
- 12:41 До Луцька «на щиті» привезли тіла загиблих Героїв
- 12:29 «Йди сама в свою Україну і служи»: у Польщі спалахнув скандал з ухилянтами
- 12:14 Українські банки масово блокують рахунки: у чому причина
- 11:57 Під час ремонту каналізації загинув чоловік
- 11:42 На заході України у ДТП загинув військовий
- 11:30 Колишній депутат міськради наводив ракети рф на українське місто
- 11:15 Полковник ЗСУ розповів про небезпечну ситуацію на фронті
- 10:58 За яких умов можуть мобілізувати багатодітних батьків
- 10:43 На Волині 18-річний хлопець під час сварки важко поранив знайомого
- 10:31 Росіяни перекидають військову техніку на північ української області
- 10:16 Росіяни найближчим часом посилять удари по Україні, - ISW
- 09:59 Військовий ЗСУ назвав необхідні зміни в армії для її більшої боєздатності
- 09:44 На Волинь «на щиті» привезуть тіло молодого загиблого Героя
- 09:32 У Волинській області на кордоні затримали аспіранта: що сталося
- 09:17 На фронті в один день загинули двоє військових з Волині
- 08:41 Дзеркальна дата 24.04.2024: кому рожева повня кардинально змінить життя
- 08:18 Триває Великий піст: що заборонено робити 24 квітня
- 23 квітня
- 21:21 Рухайтеся вперед: гороскоп на рожеву повню 24 квітня для всіх знаків Зодіаку
- 20:47 Топ-5 наймогутніших людей за знаком Зодіаку
- 20:30 Як розблокувати планшет Android, якщо ви забули пароль – 4 ефективні способи*
- 19:46 Українців попереджають про потужну магнітну бурю
- 19:19 Майор ЗСУ розповів, куди зник путін
- 18:45 Таролог передбачив майбутнє літаків рф, які запускають ракети по Україні
- 18:18 На репетиції військового параду зіткнулися два вертольоти: загинув весь екіпаж
- 17:44 На заході України двоє таксистів намагалися вивезти 8 чоловіків за кордон
- 17:17 На фронті раптово помер 37-річний військовий з Волині
- 16:43 На заході України у ДТП загинув водій авто
- 16:16 У Рівненській області запровадили карантин
- 15:42 В Україні почав різко падати долар
- 15:15 В рф погрожують новими ударами по Україні
- 14:48 Ексклюзив Згода на посмертне донорство: що потрібно знати волинянам
- 14:41 На фронті волонтерка з Волині потрапила під обстріл рф
- 14:14 Під час виконання бойового завдання загинули 2 військових із заходу України
- 13:40 Чоловікам за кордоном потрібно оновити дані в консульствах: у чому причина
- 13:13 У Волинській області на весь день вимкнуть світло: де та коли
- 12:49 Відомий священник ПЦУ цинічно пожартував про удар по телевежі у Харкові
- 12:28 На фронті загинув спортсмен з Волині
- 12:12 На заході України мобілізований чоловік помер дорогою до навчального центру
- 11:38 На заході України у пенсіонера силою відібрали будинок
- 11:11 Чим Білорусь загрожує Україні: чотири основні сценарії
- 10:50 Вибір металочерепиці: на що звернути увагу при покупці*
- 10:37 Український прикордонник під час патрулювання втік за кордон
- 10:10 У частині Луцька зранку зникло світло: коли відновлять
- 09:50 Що таке SEO-просування і чому воно важливе*
- 09:36 Пастор із заходу України домагався дітей у США
- 09:09 Під час виконання бойового завдання загинули двоє військових з Волині
- 08:35 Росія заговорила про пряме військове зіткнення з країною НАТО
- 08:08 23 квітня - Юр'їв день: категоричні заборони на сьогодні
- 22 квітня
- 21:47 Гороскоп на 23 квітня: день, коли всі перебувають в цілковитій рівновазі
- 21:16 Українців попереджають про сильні нічні заморозки: під загрозою 8 областей
- 20:44 Росіяни цинічно вкрали пісню, яку військовий ЗСУ присвятив загиблому побратиму
- 20:15 Політолог назвав 2 фактори, які вплинуть на подальшу ситуацію в Україні
- 19:57 На заході України настоятель храму УПЦ МП вихваляв путіна і підтримував війну
- 19:42 Коли в Україну прийде потепління
- 19:21 У кого з українців зростуть пенсії у червні
- 19:06 Синоптик попереджає українців про заморозки у найближчий тиждень
- 18:56 П'ять знаків Зодіаку, які закохаються у травні
- 18:41 У відомої української ведучої стався рецидив раку
- 18:22 Українка увійшла до Книги рекордів Гіннеса: що вона зробила
- 18:07 В Україні змінилися правила вручення повісток: що треба знати
- 17:55 Чому православні й католики по-різному хрестяться і святкують Великдень
- 17:40 На фронті під час евакуації загинув військовий з Волині: спогади про Героя
Завантаження...
Коментарі: