Замість родзинок: у Японії випікають печиво з осами

0
-1
Замість родзинок: у Японії випікають печиво з осами
В Японії випікають печиво із земляними осами, які попередньо висушують.

Про це повідомляє SEEDS.

До складу печива, крім ос, входить кокосове молоко та рисове борошно. Сушені оси замішуються в тісто цілими. Печиво виходить хрустким, а на смак комахи нагадують кислуваті родзинки.

Продукт досить корисний, адже містить клітковину, залізо, магній. Більш популярне печиво з осами серед японців старшого покоління.

Виготовляють делікатес в місті Омачі, за 200 кілометрів від Токіо. Щоб відшукати диких ос спеціальні мисливці відслідковують їх гнізда. Для цього до оси прив’язують кольорову нитку та спостерігають, куди вона полетіла.

Коштує печиво з комахами зовсім недорого, як на делікатес, – близько 2 доларів за 20 крекерів.
Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
-1

Коментарі:


Коментарі, у яких порушуватимуться Правила, модератор видалятиме без попереджень.

© 2021. Усі права захищені. Повна або часткова перепублікація матеріалів можлива лише за дотримання таких умов: 1) гіперпосилання на «Волинь24» стоїть не нижче другого абзацу; 2) з моменту публікації на «Волинь24» минуло не менше трьох годин; 3) у кінці матеріалу на «Волинь24» немає позначки «Передрук заборонений».