Назвали продукти, які знижують ризик захворювання на рак
Французькі вчені стверджують, що вживання органічної їжі знижує ризик захворювання на рак. Результати проведеного дослідження були опубліковані у виданні JAMA Internal Medicine.
Багато людей по всьому світу стурбовані тим, що пестициди і антибіотики, які використовуються в сільському господарстві, можуть завдати шкоди здоров’ю. У зв’язку з цим провели дослідження, яке показало, що вживання органічної їжі зменшує ризик захворювання на рак на 25%.
70 тисяч випробовуваних були розділені на чотири групи в залежності від рівня вживання органічних продуктів в їхньому раціоні. Також враховувалися і інші чинники, що впливають на розвиток онкології.
З’ясувалося, що група, яка найчастіше вживала в їжу органічні продукти, схильна до захворювання на рак менше, ніж всі інші. Однак, така дієта не впливає на розвиток раку кишечника і простати.
“Після остаточного підтвердження результатів, така дієта може стати однією з головних складових в боротьбі з раком” – розповідає провідний спеціаліст Юлія Бодрі.
Органічна продукція – це фермерські продукти, які виробляються без додавання пестицидів, синтетичних мінеральних добрив, регуляторів росту і штучних харчових добавок.
Читайте також: Науковці довели, що мозкова активність краща в тих 50-річних, які регулярно мають секс