У «Промені» – смачне кольорове свято*

Нещодавно справжнє свято кулінарної майстерності у Grand Central, що на 4-му поверсі РЦ «Промінь», влаштувала для дітей майстер з виготовлення домашніх напівфабрикатів Тетяна Орлова.

Сімнадцять дітей віком від 3 до 11 років дізналися усі секрети виготовлення кольорового тіста та самі ліпили кольорові пельмені і вареники. Жовті, червоні, зелені чи фіолетові з м’ясною чи сирною начинкою.

Діти дуже захопилися процесом, адже робота з кольоровим еластичним тістом приємна і цікава. Пані Тетяна та її донька, за сумісництвом чарівна помічниця Аня, показали себе вмілими ведучими і до кожного юного кулінара знайшли свій підхід, допомагали та підказували.

Діти навперебій ділилися тим, про що дізналися на майстер-класі.

"А я не знав, що таке шпинат і куркума.
Та найприємніше все ж було їсти власноруч приготовані смаколики і пригощати своїх мам. А хто хотів забрати приготовану страву додому міг перекласти її в лоток, адже пані Тетяна продумала все до найменших дрібниць, навіть це", - розповідає один з учасників.

"Такий майстер-клас ми провели вперше, і, якщо чесно, не очікували такого зацікавлення, - сказала пані Тетяна. - Люди підходили і запитували, коли буде наступний майстер-клас. Ми невдовзі відкриваємо чудову майстерню, де будемо виготовляти і продавати наші напівфабрикати, але подібні майстер-класи зробимо традиційними у Grand Central".