На Волині вирощують фіолетову картоплю. ВІДЕО

3
0
На Волині вирощують фіолетову картоплю. ВІДЕО
На Волині вирощують кольорову картоплю.

Вона фіолетова зовні і в середині, - йдеться у сюжеті «12 каналу».

Цей спеціальний сорт «Солоха» вивели ще три роки тому українські селекціонери на Київщині. Через півтора роки з’явилася і червона бульба, яку назвали «Хортиця».

Волинські фермери з Луцького району одразу взяли на озброєння такі новинки. Цього року ще продавали насіннєвий матеріал, а вже з наступного обіцяють, що фіолетова дивина буде і на полицях супермаркетів. Ціна буде в рази дорожчою від звичайної.

До речі, фермери обіцяють, що картопля не втрачає кольору і після приготування.

«Це середньостиглий сорт. Термін дозрівання його пізніший, десь вересень. Він може видавати 400 ц з гектара урожайності», - розповів консультант фермерського господарства «Еко-тур» Анатолій Аршулік.

Продавці кольорової картоплі запевняють, що колір - не єдине її достоїнство. У ній - 20 відсотків крохмалю. Завдяки цьому пюре виходить дуже розсипчасте.



Теги: картопля
Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
0

Коментарі:


  • Статус коментування: постмодерація для зареєстрованих користувачів, премодерація для незареєстрованих
Коментарі, у яких порушуватимуться Правила, модератор видалятиме без попереджень.
і після вживання певного обсягу такої картоплі будеш ходити фіолетовий,наче марсіянин)
Відповісти
І срачка нападе.
Відповісти
Яке достоїнство може бути в картоплі?...
Відповісти

© 2016. Усі права захищені. Повна або часткова перепублікація матеріалів можлива лише за дотримання таких умов: 1) гіперпосилання на «Волинь24» стоїть не нижче другого абзацу; 2) з моменту публікації на «Волинь24» минуло не менше трьох годин; 3) у кінці матеріалу на «Волинь24» немає позначки «Передрук заборонений».