На кухні волинського ресторану, де отруїлися гості, знайшли сальмонелу
Про це інформує обласний лабораторний центр МОЗ України.
В ході епідеміологічного розслідування фахівці провели бактеріологічне обстеження харчоблоку, продуктів харчування, питної води, а також працівників ресторанного закладу. За результатами лабораторних досліджень в 1 пробі виявлено сальмонелу та бактерії групи кишкової палички з обладнання на харчоблоці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Волинський ресторан, у якому отруїлися гості, тимчасово закрили. ВІДЕО
У домашніх осередках та на об’єкті спалаху провели дезінфекцію. Епідрозслідування триває.
Нагадаємо, весілля відсвяткували 28 липня. Перші симптоми хвороби у гостей з’явились 29 липня. З явищами гострої кишкової інфекції звернулось 22 особи, з них 3 дітей.
10 хворих госпіталізовані до обласної інфекційної лікарні, решта хворих лікуються амбулаторно. За результатами бактеріологічного обстеження у хворих підтверджено діагноз сальмонельоз.