Новини

Розпал сезону: скільки коштує волинська чорниця

На Волині в розпалі чорничний сезон: хтось збирає сам, а хтось купує ягоди.

Майже тисячу гривень можуть заробити за день збирачі цих диво ягід, які мають не лише чудовий смак, але й безліч лікувальних властивостей, - пише Голос України.

Заготовачі платять людям за кілограм 40-50 гривень, на ринках у Луцьку за літр просять ті ж 50 гривень. Сім'я ж з чотирьох чоловік може зібрати за десять годин до 80 кілограмів ягід. Найбільше чорниць вродило в Камінь-Каширському, Маневицькому районах. Значна частина ягід у замороженому вигляді піде на експорт, чимало їх перероблять у консервних цехах держлісгоспів області та, звичайно, чи не в кожній волинській родині в ці дні можна посмакувати варениками і пирогами з чорницями.