М’ясо, молочка і кулінарія: волиняни почали частіше труїтись

На Волині зросла кількість отруєнь. В більшості випадків причина – неякісна їжа.

Про це йдеться у повідомленні Волинського обласного лабораторного центру МОЗ.

Так, за останні півроку діарейні захворювання зросли в області на 17%. При цьому 52% випадків пов’язані із вживанням харчових продуктів, 38% — із контактно-побутовим шляхом. На м’ясну продукцію припадає 26%, на молочну продукцію придбану на ринках – 23%, на кулінарні вироби — 10,5%.

Загалом цьогоріч кількість спалахів інфекційних хвороб в Україні зросла в два рази, основна частина з них – це діарейні захворювання.

Також в області за сім місяців зареєстровано п’ять епідемічних спалахів, чотири з яких пов’язані з сальмонельозом. Всього захворіло 70 осіб, з них 28 дітей.