На Волині відкрилася перша в Західній Україні органічна сироварня

0
1
На Волині відкрилася перша в Західній Україні органічна сироварня
У селі Старий Порицьк Іваничівського району відкрилася органічна сироварня.

За словами власника підприємства Валентина Обштира, потужність сироварні становить 6 тонн молока на добу, - пише Агропрофі .

"Для старту виготовлятимемо три види твердого сиру, п'ять — м'якого, а також кисломолочний сир, сметану і вершкове масло", - повідомляє власник.

Ферма працює на базі агрогосподарства «Старий Порицьк». Підприємство "виросло" на руїнах колишнього колгоспу. Таких сироварень насправді в Україні поки одиниці. Однак із року в рік екологічно безпечна продукція стає популярнішою, хоч і коштує дорого.

Органічне виробництво передбачає відмову від застосування у землеробстві ГМО, антибіотиків, мінеральних добрив та отрутохімікатів.



Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
1

Коментарі:


  • Статус коментування: постмодерація для зареєстрованих користувачів, премодерація для незареєстрованих
Коментарі, у яких порушуватимуться Правила, модератор видалятиме без попереджень.

© 2016. Усі права захищені. Повна або часткова перепублікація матеріалів можлива лише за дотримання таких умов: 1) гіперпосилання на «Волинь24» стоїть не нижче другого абзацу; 2) з моменту публікації на «Волинь24» минуло не менше трьох годин; 3) у кінці матеріалу на «Волинь24» немає позначки «Передрук заборонений».